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Orangen-Sahne Meerrettich 200 g - Produktbild
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Orangen-Sahne Meerrettich 200 g

Franks Konserven

Kategorien:

Meerrettich, Senf und Eingelegtes

  • Meerrettich mit leckerer Orangenmarmelade
  • Leicht süßliche Schärfe
  • Ideal zu jeder Brotzeit
  • Regionales Produkt aus Oberfranken

3,39 €

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Grundpreis: 16,95 €/kg, inkl. MwSt.

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Orangen-Sahne Meerrettich

Inhalt: 200 g
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„Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.“

Orangen-Sahne-Meerrettich – fein, fruchtig, verführerisch.

Ein Hauch von Zitrus trifft auf samtige Cremigkeit – und die charakteristische Schärfe des frisch geriebenen Meerrettichs.
Der Orangen-Sahne-Meerrettich ist keine gewöhnliche Würzbeilage, sondern eine kleine Sensation im Glas: elegant, ausgewogen und mit einer aromatischen Tiefe, die den Gaumen überrascht und verführt.

Hier trifft handwerkliche Qualität auf kulinarische Finesse – für Genießer, die das Besondere lieben.


Feinster Genuss aus ehrlicher Handarbeit

Mit Liebe hergestellt aus frisch geriebenem Meerrettich, feiner Sahne und dem natürlichen Aroma sonnengereifter Orangen.
Kein künstlicher Geschmack, keine Kompromisse – nur pure Frische und ausgewogene Würze.

Das Ergebnis: eine harmonische Komposition aus Schärfe, Frische und milder Cremigkeit, die jedes Gericht aufwertet – vom festlichen Fischfilet bis zum feinen Käseteller.


So vielseitig schmeckt der Orangen-Sahne-Meerrettich

Ein Genuss, der inspiriert – ideal für kreative Küchenideen und kleine Genussmomente:

  • Zu Fisch & Meeresfrüchten: Perfekt zu Lachs, Forelle, Garnelen oder Fischterrinen – verleiht jedem Bissen Frische & Eleganz.

  • Zu hellem Fleisch: Harmoniert wunderbar mit Geflügel, Kalbfleisch oder Schweinefilet.

  • Zu Käse & Vorspeisen: Als feines Topping zu Brie, Camembert oder Ziegenkäse – ein echtes Highlight auf der Käseplatte.

  • Als cremiger Aufstrich: Auf frischem Baguette, mit Rucola und Lachs – ein himmlisch leichter Genuss.

  • In Dressings & Dips: Ein Löffel in Joghurt oder Crème fraîche – und Sie haben den perfekten Dip für Gemüse oder Garnelen.


Rezeptideen dem Orangen-Sahne-Meerrettich

  1. Lachs-Carpaccio mit Orangen-Sahne-Meerrettich
    Dünne Lachsscheiben auflegen, mit etwas Zitronensaft beträufeln, einen Klecks Orangen-Sahne-Meerrettich darauf geben und mit frischem Dill garnieren – edel und einfach.

  2. Hähnchenbrust mit Orangen-Sahne-Meerrettich-Creme
    Gebratene Hähnchenbrust auf einem Spiegel aus Rahmgemüse anrichten, mit einem Löffel Orangen-Sahne-Meerrettich verfeinern – herrlich cremig, leicht pikant.

  3. Käse-Crostini mit Orangen-Sahne-Meerrettich
    Ofenfrisches Baguette, Brie oder Ziegenkäse, ein Tupfer Orangen-Sahne-Meerrettich und etwas Honig – eine raffinierte Vorspeise oder Snack zum Wein.



Party-Rezept: Lachshäppchen mit Orange-Sahne Meerrettich
ca. 25 Scheiben Pumpernickel (Rolle)
200 g Räucher-Lachs
100 g Orangen-Sahne Meerrettich (hier im Landpaketshop)
200 g Frischkäse
100 g Johgurt
1 TL Kräutergewürzschmischung ("Kräuterhexe" hier im Landpaketshop)
Schnittlauch
Dill
Salz
Peffer
Zubereitung Frischkäsedip:
1. Schnittlauch und Dill kleinschneiden (Rest zum garnieren für die 25 Scheiben übrig lassen)
2. Frischkäse mit Kräutergewürzmischung, Schnittlauch, Dill mischen
3. Salz und Pfeffer hinzugeben.
4. Gut durchrühren und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen
Zubereitung Lachshäppchen
1. Pumpernickelscheiben voneiander lösen und auf ein Schneidebrett legen
2. Frischkäsedip mit einem Messer auf die Scheiben aufbringen (nach eigenem Ermessen)
3. Lachs rollen und auf den Dip setzen.
4. Orangen-Sahne-Meerrettich mit einer Spritzform (komfortabel) aufbringen. Alternativ Meerrettich mit dem Löffel aufnehmen und mit einem vorne runden Messer vom Löffel   auf den Lachs herunterstreifen
5. Mit etwas Schnittlauch und Dill garnieren.
6. Alle Pumpernickelscheiben entsprechen zubereiten.

Fertig: Viel Spaß bei der Party

Zutaten: Orangenmarmelade 32% (Glucosesirup, Orangen, Geliermittel Pektin), Wasser, Sahne 18%, Meerrettich, Rapsöl, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Salz, Branntweinessig, Eigelb, Senf, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
 

Mindeshaltbarkeit: 12 Monate, Aufdruck "Mindestens haltbar bis Ende: MM/JJJJ"


Durchschnittliche Nährwerte 100g
Brennwert 1331 kJ
320 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
23 g
5,3 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
25,6 g
24,9 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 0,9 g

Frank’s Konserven GmbH
Inhaber: Bernd Frank, Sonja Frank, Annette Leiwig

Heroldsbacher Str. 8
91336 Heroldsbach-Oesdorf

Geschäftsführung: Bernd Frank, SonjaFrank

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