Bratapfel Marzipan 180 g

Bratapfel-Marzpian

Süßer Aufstrich

Inhalt 180 g

Lieferzeit 3 - 7 Tage

„Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.“

Entdecken Sie den unwiderstehlichen Geschmack von Bratapfel und Marzipan mit unserem einzigartigen Bratapfel-Marzipan Aufstrich. Verfeinern Sie Ihren Toast, Brot oder Pfannkuchen mit der perfekten Kombination aus süßem Marzipan und dem aromatischen Geschmack von gebratenen Äpfeln. Optimieren Sie Ihr Frühstück oder Snack mit dem Bratapfel-Marzipan Aufstrich - ein Genusserlebnis für alle Sinne!"

LANDPAKET Bratapfel-Marzipan Rezept , 4 Personen

Zutaten: 4 Äpfel (säuerlich)

120 ml Apfelsaft (hier im Shop erhältlich)

1 El Rum (hier im Shop erhältlich; geht auch nur mit Apfelsaft, wenn man keinen Alkohol verwenden möchte)

40 g Butter

50 g Marzipan

20 g Walnüsse (zerkleinern)

20 g Mandeln (Krokant)

2 EL Rosinen

1 EL Honig (hier im Shop erhältlich)

1 TL Zimt (Für die kreativen: auf 1/1/2 TL Mischung aus Kardamon, Zimt, Nelken, Piment, Musaktnuss, Peffer, alles in Pulverform)

Äpfel: - am besten nimmt man säuerliche Äpfel damit man zur süßen Füllung ein ausgewogenes Verhältnis hat

- Von jedem Apfel einen Deckel von ca. 1 cm abschneiden und zur Seite legen

- Das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen und einen ca. 0,5 cm bis 1 cm Rand ausschälen (man kann auch einen Löffel nehmen)

- Das Fruchtfleisch kann in die Füllung mit eingearbeitet werden

Backofen: - E-Herd Vorheizen auf 200 Grad C Ober-/Unterhitze oder 180 Grad C Umlauft

- Backzeit ingesamt: ca. 25 Minuten ohne Deckel

- Backzeit noch ca 10 Minuten mit Deckel

Füllung: - 30 g Butter mit dem Mixer aufschlagen bis die Butter schaumig ist

- Marzipan zu bröseln reiben oder zu ganz kleinen Stücken zerkleinern

- Walnüsse mit einem Stössel zerkleinern

- Marzipan, Walnüsse, Mandelkrokant, Rosinen, Honig, Gewürze, Rum (oder alternaitv: 2 EL Apfelsaft) in die aufgeschäumte Butter geben

- alles mit einem Schneebesen verrühren

Wer möchte kann die Rosinen auch vorher ca. eine Stunde im Rum (Apfelsaft) und den Gewürzen einweichen lassen.

Ablauf: - Feuerfeste für den Ofen geeigente Schüssel mit der übrigen Butter einstreichen

- Die Äpfel mit der Füllung befüllen. Kann auch etwas überstehen.

- Die Äpfel in die Form stellen und mit dem restlichen Apfelsaft übergießen

- ca. 25 Minuten ohne Deckel backen

- Deckel aufsetzen und mit dem Saft aus der Schüssel übergießen, danach nochmal ca. 10 Minuten backen.

Fertig: Die Bratäpfel aus dem Ofen nehmen und erstmal den herrlichen Duft genießen. Dazu passt Vaniliesoße.

Guten Appetit

Zutaten: Apfel 64 %, Marzipan 3 %, Mandeln 3 %, Rosinen 3 %, Zimt, Rumaroma, Zucker, Geliermittel: pflanzliches Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure,

Hergestellt aus 75 % Fruchtanteil

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.